Како је 16 модуларних јединица постало ресторан за рогби у Хузоу, Кина
Кућа Донгџи завршио је пројекат прилагођеног модуларног ресторана за рогње у Хучхоууу, провинцији Цхецзхианг, Кина. Цело пројектно место обухвата око 651,7 квадратних метара, са 16 прилагођених интегрисаних građevinarstvo модули који се користе за стварање главних функционалних подручја ресторана.
Клијенту је било потребно више од обичног трпезарија. Довршена модуларна зграда ресторана укључује отворену зону за јело, приватне собе, полуотворену кухињу, касиерски простор и одвојену склањање соба. Столови за две и четири особе служе мањим групама, док приватне собе пружају додатни простор за породице, пријатеље и друштвене скупове.
Црно челичне оквире, црно ПУ стенски плочи и велике површине изолационог оштреног стакла од 5+9А+5 мм комбиноване су да би се створио савремени комерцијални изглед. Стаклене врата и прозори користе алуминијумске оквире који се не могу разбити топлотом, што омогућава више природног светла у ресторан, а истовремено одржава конзистентан спољни дизајн.
Дизајн ресторана око различитих купаца
Клијент је очекивао неколико врста клијената. Неки су били парови, неки са породицама, а други су били већи групи након рада.
У главном трпезарију стоје столови за две и четири особе. Приватне собе су такође укључене за веће групе, фирмске вечере и купце који више воле тишину у окружењу за јело.
Касијски простор је постављен да подржи свакодневну рецепцију клијената, док је одвојен склањање соба пружа простор за састојке, пића и залихе за ресторан.
За овај пројекат, изазов није био само испорука 16 модула. Јеларија, приватне собе, кухиња, складиште и тоалети морали су да раде заједно као један комерцијални простор.
Ово функционално планирање било је важан део дизајна префаб ресторана.
Шеснаест прилагођених модула комбинованих у један ресторан
Стандардни распоред контејнера не би задовољио захтеве овог пројекта. Ресторан је требао отворене зоне за јело, затворене приватне собе, полуотворену кухињу и помоћне објекте.
Кућа Донгџи стога је коришћен 16 прилагођених модула за стварање повезаног модуларна комерцијална зграда - Да ли је то истина? Модули су били распоређени према оперативном току ресторана, а не као независне собе.
То је омогућило да се координише циркулација клијената, припрема хране, склањање и сервисне области у једном пројекту.
Главни структурни оквири су црне. Области без стакла користе црну ПУ зидни панели , стварајући конзистентан спољни изглед док обезбеђује изолацију за затворене делове ресторана.
Велики стаклени зидови стварају светлији простор за јело
Већина спољних зидова користи 3C сертификовано оштрено стакло. Спецификација стакла је 5+9А+5 мм изоловано закаљено стакло, инсталирано са алуминијумским вратима и окновима који се не могу топловно разбити.
У поређењу са чврстим стенски плочи , стакло омогућава да више дневне светлости уђе у ресторан. Током дана, унутрашњост се осећа отворено и светло. Вече, унутрашње осветљење постаје видљиво и изван, што помаже ресторану да створи угоднију комерцијалну атмосферу.
Комбинација црног челичног оквира, црно ПУ зидни панели и велике стаклене површине дају згради модерни изглед без да се осећа као конвенционална конструкција контејнера.
Скло такође повезује зону за јело са околином, а истовремено чува купце заштићене од погода напољу.
Полово отворена кухиња коју могу видети купци
Хигиена хране постаје све важнија за купце ресторана. Због тога, купац није желео да се простор за припрему хране потпуно сакрије иза чврстих зидова.
У план је укључена полуотворена кухиња. Кроз стакљену преграду, купци могу видети део процеса припреме и посматрати како се кухиња одржава.
Кухиња остаје одвојена од трпезарије, али се осећа прозрачније од потпуно затворене кухиње. Ово помаже у повећању поверења купаца док подржава практичан радни ток за особље ресторана.
За сваки прилагођени модуларни ресторан, планирање кухиње треба да почне рано. Опрема за кување, вентилација, извлачење дима, дренажа, снабдевање водом, електрична енергија и мере за заштиту од пожара сви утичу на коначни дизајн зграде.
Ови системи морају такође бити у складу са прописима на локацији пројекта.
Сједања за парове, породице и веће групе
Ресторан који служи само једној врсти купаца може користити једноставан распоред стола. Овај ресторан за роштиљке је требао више флексибилности.
У главном салу се налазе столови за две и четири особе за мање групе. Частне собе могу да се сместе за породице, групе пријатеља и за корпоративне скупове.
Уместо да се цео ресторан попуни истим столовима, мешани распоред омогућава оператору да прими различите купце током исте вечери. Такође чини простор погоднијим за неформалне вечере и организоване групне догађаје.
Одвојени ванземни тоалети
Клијент је такође разматрао како ће тоалет утицати на искуство у столовању.
Уместо да се тоалети постављају директно поред трпезарије, припремљени су посебни ванземни тоалети на одговарајућој удаљености од главног ресторана. Мушкарски и женски делови су одвојени, са два тоалетна одјела за мушкарце и два за жене.
Овај аранжман пружа објекте потребне за свакодневни рад, а истовремено смањује мешање у зоне за јело и припрему хране.
Да ли се префабрикована зграда може користити као ресторан за рогбику?
Да, ја сам. Правилно планирана префабрикована зграда ресторана може се користити за барбекју, кафиће, столови, ресторани брзе хране и друга комерцијална столарска предузећа .
Међутим, пројекат се не може планирати као обична јединица за смештај. Ресторан има своје услове, укључујући:
Што је раније потврђено, то је лакше координирати структуру зграде са опремом ресторана и дневним радним текстом.
Да ли се ресторан може демонтирати и преселити?
Интегрисани модули зграде су састављени помоћу модуларног структурног система. Под одговарајућим условима, главна зграда се може демонтирати, транспортовати и поново састављати на друго место.
Међутим, завршен ресторан укључује више од његове челичне структуре. Стекleni зидови, унутрашње завршне делове, кухињска опрема, водовод, електрични системи, испадни уређаји и темељи морају се све проценити пре пресељења.
Ако купац очекује да ће ресторан се преместити у будућности, овај захтев треба да се разговара током почетне фазе пројектовања. Модулна подела, метод повезивања и распоред корисности могу се онда планирати са будућим демонтажем на уму.
Зашто? Кућа Донгџи Било је погодно за овај пројекат
Овај пројекат је захтевао више од испоруке стандардних модула зграде. Шестнаест јединица морало је да се координише како би се створио један ресторан са трпезаријом, приватним собама, полуотвореном кухињом, касиром, складиштем и одвојеним тоалетима.
Изванрије такође је требало да подржи комерцијални имиџ ресторана. Црни оквири, црне ПУ зидне плоче и изоловано стакло комбиновани су да би згради дали модерни и отворен изглед.
Као произвођач модуларних ресторана, Донгџи Хаус: www.dongjihouse.com ) може прилагодити димензије модула, структурно уређење, спољне материјале, склоне, врата, прозорце и функционалне области у складу са пословним планом клијента.
Циљ није само да се обезбеде модули. То је да помогне купцима да преобрате те модуле у корисне комерцијалне просторе.
Које су информације потребне за прилагођени модуларни ресторан?
Да бисте почели, једноставно нам кажете:
Довољно је једноставна скица, референтна фотографија или основна идеја. Кућа Донгџи помоћи ће вам да развијете решење за планирање и изградњу.
Планирање префабриковане зграде за ресторан?
Ако размишљате о ресторану за роштило, кафићу, столовићу или другом модуларном комерцијалном пројекту, Кућа Донгџи може развити прилагођено решење на основу ваше локације, капацитета клијента и функционалних захтева.
Можете контактирати Кућа Донгџи кроз наше
званична веб страница: www.dongjihouse.com
Алибаба: https://dongjihouse.en.alibaba.com
Произведено у Кини. https://dongiihouse.en.made-in-china.com
Фесбук: https://www.facebook.com/profile.php?id=61561605853723
Тицк-ок: https://www.tiktok.com/@Донгихаус
Youtube: https://www.youtube.com/@СузхоуДонгџи/обличан
Адреса пословне куће Донгџи:
Број 639, Xunqing Road, Wujiang District, Suzhou City, Jiangsu Province, Кина
Пошаљи нам локацију пројекта, димензије локације, пожељан распоред и потребне функције како бисмо почели да разговарамо о вашем модуларном пројекту ресторана.
EN
