Ako sa z 16 modulových jednotiek v Huzhou v Číne stala grilovacia reštaurácia
Dom Dongji dokončil v meste Huzhou, provincie Che-ťiang, Čína, individuálny modulárny projekt grilovacej reštaurácie. Celá plocha projektu má približne 651,7 štvorcového metra, pričom bolo použitých 16 prispôsobených integrovaných stavba modulov na vytvorenie hlavných funkčných oblastí reštaurácie.
Zákazník vyžadoval viac než štandardnú jedálňu. Dokončená modulárna budova reštaurácie obsahuje otvorenú jedálňu, súkromné miestnosti, polootvorenú kuchyňu, pokladňu a samostatnú uskładnenie miestnosť. Stoly pre dvoch a štyroch ľudí slúžia menším skupinám, zatiaľ čo súkromné miestnosti poskytujú dodatočný priestor pre rodiny, kamarátov a podnikové stretnutia.
Čierne oceľové rámy, čierna PU stenové panely a veľké plochy izolovaného tepelne zušľachteného skla s hrúbkou 5+9A+5 mm boli kombinované tak, aby vznikol moderný komerčný vzhľad. Sklenené dvere a okná používajú hliníkové rámy s tepelným mostom, čo umožňuje viac prirodzeného svetla do reštaurácie a zároveň zachováva jednotný vonkajší dizajn.
Návrh reštaurácie s ohľadom na rôznych zákazníkov
Objednávateľ očakával niekoľko typov zákazníkov. Niektorí by navštívili reštauráciu ako páry, iní so svojimi rodinami a ďalší ako väčšie skupiny po pracovnom dni.
Hlavná jedáleň preto obsahuje stoly pre dvoch a štyroch ľudí. Pre väčšie skupiny, podnikové večere a zákazníkov, ktorí uprednostňujú tichšie jedálne prostredie, boli tiež začlenené súkromné miestnosti.
Pokladňa bola umiestnená tak, aby podporovala každodenné prijímanie zákazníkov, zatiaľ čo samostatná uskładnenie miestnosť poskytuje priestor pre suroviny, nápoje a reštauračné potreby.
Pre tento projekt nebola výzvou len dodávka 16 modulov. Jedálna, súkromné miestnosti, kuchyňa, skladová plocha a toalety mali fungovať ako jedno komerčné priestor.
Toto funkčné plánovanie bolo dôležitou súčasťou návrhu prefabrikovanej reštaurácie.
Šestnásť prispôsobených modulov spojených do jednej reštaurácie
Štandardné usporiadanie kontajnerov by nespĺňalo požiadavky tohto projektu. Reštaurácia potrebovala otvorené jedálne priestory, uzavreté súkromné miestnosti, polootvorenú kuchyňu a podporné zariadenia.
Dom Dongji preto použil 16 prispôsobených modulov na vytvorenie prepojeného modulárneho komerčného objektu . Moduly boli usporiadané podľa prevádzkového toku reštaurácie namiesto toho, aby sa považovali za nezávislé miestnosti.
To umožnilo koordináciu cirkulácie zákazníkov, prípravy jedla a uskładnenie obslužných priestorov v rámci jedného projektu.
Hlavné konštrukčné Rámy sú čierne. Oblasti bez skla používajú čierne PU stenové panely , čím vzniká konzistentný vonkajší vzhľad a zároveň sa izolujú vnútorné časti reštaurácie.
Veľké sklenené steny vytvárajú jasnejšie jedálne priestory
Väčšina vonkajších stien je vyrobená z kaleného skla certifikovaného podľa štandardu 3C. Špecifikácia skla je izolované kalené sklo 5+9A+5 mm, inštalované do hliníkových rámov dverí a okien s tepelným mostom.
V porovnaní so solidnými stenové panely , sklo umožňuje do reštaurácie vstúpiť viac denného svetla. Počas dňa sa vnútorný priestor javí otvorený a jasný. Večer je vnútorné osvetlenie viditeľné zvonku, čo pomáha reštaurácii vytvoriť priateľskejšiu obchodnú atmosféru.
Kombinácia čiernych oceľových rámov, čiernej PU stenové panely a veľkých sklenených plôch dodáva budove moderný vzhľad bez toho, aby pôsobila ako bežná kontajnerová štruktúra.
Sklo tiež prepojuje jedálne priestory so svojím okolím, pričom zároveň chráni zákazníkov pred vonkajšími poveternostnými podmienkami.
Polootvorená kuchyňa, ktorú môžu zákazníci vidieť
Hygiena potravín sa stala pre zákazníkov reštaurácií čoraz dôležitejšou. Preto klient nechcel, aby sa oblasť prípravy jedál úplne skryla za pevnými stenami.
Do plánu bola zahrnutá polootvorená kuchyňa. Prostredníctvom sklenenej prepážky môžu zákazníci vidieť časť procesu prípravy jedál a pozorovať, ako sa udržiava kuchyňa.
Kuchyňa zostáva oddelená od jedálne, avšak pôsobí transparentnejšie ako úplne uzavretá zadná kuchyňa. To pomáha zvýšiť dôveru zákazníkov a zároveň podporuje praktický pracovný postup pre personál reštaurácie.
Pri každej vlastnej modulárnej reštaurácii by mala plánovanie kuchyne začať čo najskôr. Varenie, vetranie, odvádzanie dymu, odpadová kanalizácia, zásobovanie vodou, elektrické zariadenia a opatrenia proti požiaru všetky ovplyvňujú konečný architektonický návrh budovy.
Tieto systémy musia tiež vyhovovať predpisom platným na mieste realizácie projektu.
Sedadlá pre páry, rodiny a väčšie skupiny
Reštaurácia, ktorá obsluhuje len jeden typ zákazníkov, môže využiť jednoduché usporiadanie stolov. Táto reštaurácia na grilovanie potrebovala väčšiu pružnosť.
Hlavná sála ponúka dvojmiestne a štvormiestne stoly pre menšie skupiny. Súkromné miestnosti sú vhodné pre rodiny, skupiny priateľov a firemné zoskupenia.
Namiesto vyplnenia celej reštaurácie rovnakými stolmi umožňuje zmiešané usporiadanie prevádzkovateľovi obsluhovať rôznych zákazníkov počas tej istej večeru. Zároveň robí priestor vhodnejším nielen pre neformálne jedlo, ale aj pre organizované akcie pre skupiny.
Samostatné vonkajšie toalety
Objednávateľ sa tiež zamyslel nad tým, ako sa toaletná zóna odrazí na zážitku z jedla.
Namiesto umiestnenia toalet priamo vedľa jedálne boli samostatné vonkajšie toaletné zariadenia vybudované vo vhodnej vzdialenosti od hlavnej reštaurácie. Mužská a ženská časť sú oddelené – mužom sú k dispozícii dve toaletné kabíny a ženám tiež dve.
Toto usporiadanie poskytuje zariadenia potrebné na každodenný prevádzkový chod a zároveň zníži rušenie v oblastiach stravovania a prípravy jedál.
Môže sa prefabrikovaná budova používať ako reštaurácia na grilovanie?
Áno. Správne naplánovaná prefabrikovaná reštauračná budova sa môže používať na grilovanie, kaviarne, jedálne, rýchle občerstvenie a iné komerčné stravovacie podniky .
Projekt však nesmie byť navrhnutý ako bežná ubytovacia jednotka. Reštaurácia má vlastné požiadavky, vrátane:
Čím skôr sa tieto podrobnosti potvrdia, tým ľahšie je koordinovať stavebnú štruktúru s vybavením reštaurácie a každodenným pracovným postupom.
Je možné reštauráciu demontovať a presunúť?
Integrované stavebné moduly sa montujú pomocou modulárneho konštrukčného systému. Za vhodných podmienok je možné hlavnú budovu demontovať, prepraviť a znovu zostaviť na inom mieste.
Dokončená reštaurácia však obsahuje viac ako len jej oceľovú konštrukciu. Pred presunom je potrebné posúdiť sklenené steny, vnútorné dokončovacie práce, kuchynské vybavenie, potrubné systémy, elektrické systémy, výfukové zariadenia a základy.
Ak zákazník očakáva v budúcnosti presun reštaurácie, túto požiadavku je potrebné diskutovať už v počiatočnej fáze návrhu. Rozdelenie na moduly, spôsob ich spojenia a usporiadanie technických zariadení sa potom môžu navrhnúť s ohľadom na budúcu demontáž.
PREČO Dom Dongji Bolo vhodné pre tento projekt
Tento projekt vyžadoval viac než dodávku štandardných stavebných modulov. Bolo potrebné koordinovať šestnásť jednotiek tak, aby vznikla jedna reštaurácia s jedálňou, súkromnými miestnosťami, polootvorenou kuchyňou, pokladňou, skladovou plochou a samostatnými toaletnými zariadeniami.
Aj vonkajší vzhľad musel podporovať komerčný obraz reštaurácie. Čierne rámy, čierne PU stenové panely a izolované sklo boli kombinované tak, aby budova pôsobila moderným a otvoreným dojmom.
Ako výrobca modulárnych reštaurácií spoločnosť Dongji House (hyperlink: www.dongjihouse.com ) môže prispôsobiť rozmery modulov, usporiadanie konštrukcií, vonkajšie materiály, rozmiestnenie skiel, dverí, okien a funkčných plôch podľa obchodného plánu zákazníka.
Cieľom nie je len poskytnúť moduly, ale pomôcť zákazníkom premeniť tieto moduly na použiteľný komerčný priestor.
Aké informácie sú potrebné na vytvorenie prispôsobenej modulárnej reštaurácie?
Na začiatok nám jednoducho stačí oznámiť:
Jednoduchý náčrt, referenčná fotografia alebo základná predstava stačia. Dom Dongji vám pomôžu vypracovať rozmiestnenie a stavebné riešenie.
Plánujete prefabrikovanú reštauráciu?
Ak uvažujete o grilovej reštaurácii, kaviarni, jedálni alebo inom modulárnom komerčnom projekte, Dom Dongji môže vyvinúť prispôsobené riešenie na základe vašej lokality, kapacity zákazníkov a funkčných požiadaviek.
Môžete kontaktovať Dom Dongji prostredníctvom našej
oficiálna webová stránka: www.dongjihouse.com
Alibaba: https://dongjihouse.en.alibaba.com
Made-in-China.com: https://dongiihouse.en.made-in-china.com
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61561605853723
TikTok: https://www.tiktok.com/@dongjihouse
YouTube: https://www.youtube.com/@SuzhouDongji/featured
Obchodná adresa Dongji House:
Číslo 639, ulica Xunqing, okres Wujiang, mesto Suzhou, provincie Jiangsu, Čína
Pošlite nám umiestnenie vášho projektu, rozmery miesta, uprednostňované usporiadanie a požadované funkcie, aby sme mohli začať diskutovať o vašom modulárnom reštaurácii projekte.
EN
