Hogyan vált 16 darab moduláris egységből barbekü-étterem Huzhou-ban, Kínában
Dongji House befejezett egy egyedi moduláris barbekü-étterem-projektet Huzhou városában, Csiangnani tartományban, Kínában. A teljes projektterület körülbelül 651,7 négyzetméternyi, 16 egyedi integrált építés modult használtak fel az étterem fő funkcionális területeinek kialakításához.
Az ügyfél többet kért egy szokványos éttermi helyiségnél. A befejezett moduláris étteremépület nyitott étkezőteret, privát szobákat, félig nyitott konyhát, pénztári területet és egy különálló tároló terem. Kisebb csoportok számára két- és négyfős asztalok állnak rendelkezésre, míg a privát termek további helyet biztosítanak családoknak, barátoknak és vállalati összejöveteleknek.
Fekete acélkeretek, fekete PU falpanellek és nagy felületű, 5+9A+5 mm-es hőszigetelt, keményített üveg kombinációjával modern kereskedelmi megjelenést értek el. Az üvegajtók és -ablakok hőszigetelt alumíniumkereteket használnak, így több természetes fény jut be a vendéglőbe, miközben a homlokzat egységes megjelenése megmarad.
Vendégcsoportok alapján tervezett vendéglő
A megrendelő többféle vendég típust várhatott. Néhányan párként, mások családjukkal, míg egy harmadik csoport munka után nagyobb társaságban érkezhetett.
Ezért a fő étkezőterem két- és négyfős asztalokat tartalmaz. A nagyobb csoportok, vállalati vacsorák és a csendesebb étkezési környezetet preferáló vendégek számára privát termet is kialakítottak.
A pénztári területet úgy helyezték el, hogy támogassa a napi vendégfogadást, míg egy külön tároló terem az alapanyagok, italok és vendéglői kellékek tárolására szolgál.
Ez a projekt nem csupán 16 modul szállítását jelentette. A vendéglő, a magánhelyiségek, a konyha, a tárolóterület és a mosdók egyetlen kereskedelmi térként kellett működjenek együtt.
Ez a funkcionális tervezés fontos része volt a gyártott vendéglő tervezésének.
Tizenhat testreszabott modul egyesítve egy vendéglővé
Egy szokványos konténerelrendezés nem felelt volna meg ennek a projektnek az igényeinek. A vendéglőnek nyitott étkezőterületekre, zárt magánhelyiségekre, félig nyitott konyhára és támogató létesítményekre volt szüksége.
Dongji House ezért 16 testreszabott modult használtak egy összekapcsolt moduláris kereskedelmi épület létrehozására . A modulokat a vendéglő működési folyamata szerint rendezték el, nem pedig független helyiségekként kezelték.
Ez lehetővé tette az ügyfélforgalom, az ételek előkészítése és a szolgáltatási területek koordinálását egyetlen projekt keretében. tároló és a szervizterületek
A fő szerkezeti keretek feketék. Üveg nélküli területeken fekete szín PU falpanelek , így egységes külső megjelenést biztosítva egyben hőszigetelést is nyújt az étterem belső részeinek.
Nagy üvegfalak világosabb étkezőteret teremtenek
A külső falak túlnyomó része 3C-tanúsítvánnyal rendelkező keményített üvegből készül. Az üveg méretezése 5+9A+5 mm szigetelt keményített üveg, hőszigetelt alumínium ajtó- és ablakkeretekbe építve.
A tömör anyagokhoz képest falpanellek , az üveg több nappali fényt enged be az étterembe. Nappal a belső tér nyitottnak és világosnak tűnik. Esténként az étterem belső világítása kívülről is láthatóvá válik, így segít barátságosabb kereskedelmi hangulatot teremteni.
A fekete acélkeretek, a fekete PU falpanelek és a nagy üvegfelületek kombinációja modern megjelenést kölcsönöznek az épületnek anélkül, hogy hagyományos konténerstruktúrának tűnnének.
Az üveg emellett összeköti az étkezőteret a környezetével, miközben a vendégeket továbbra is védve tartja a külső időjárási viszonyoktól.
Félnyitott konyha, amelyet a vendégek láthatnak
Az élelmiszer-higiénia egyre fontosabbá vált a vendégek számára. Ezért az ügyfél nem kívánta, hogy a főzési területet teljesen átlátszatlan falak rejtjék el.
A tervbe félig nyitott konyha került beépítésre. Az üvegfal segítségével a vendégek láthatják a főzési folyamat egy részét, és megfigyelhetik, hogyan tartják karban a konyhát.
A konyha továbbra is elkülönül az étkezőtéről, de átláthatóbb érzetet kelt, mint egy teljesen zárt hátsó konyha. Ez hozzájárul a vendégek bizalmának növeléséhez, miközben támogatja a vendéglátószemélyzet gyakorlatias munkafolyamatát.
Bármely egyedi moduláris vendéglátóegység esetében a konyhaplanozásnak korán kell elkezdődnie. A főzőberendezések, a szellőzés, a füstelszívás, a csatornázás, a vízellátás, az elektromos ellátás és a tűzbiztonsági intézkedések mind hatással vannak a végleges építési tervre.
Ezeknek a rendszereknek meg kell felelniük a projekt helyszínén érvényes szabályozásoknak.
Helyek pároknak, családoknak és nagyobb csoportoknak
Egy étterem, amely csak egyféle vendéget szolgál ki, egyszerű asztelrendezést használhat. Ennek a sütögető étteremnek azonban nagyobb rugalmasságra volt szüksége.
A főterem két- és négyfős asztalokat kínál kisebb csoportoknak. A privát helyiségek családokat, baráti társaságokat és vállalati összejöveteleket is befogadnak.
Ahelyett, hogy az egész éttermet azonos asztalokkal töltötték volna fel, a vegyes elrendezés lehetővé teszi a működtető számára, hogy ugyanazon estén különböző vendégeket fogadjon. Emellett a tér így egyaránt alkalmas mindennapi étkezésre és szervezett csoportos eseményekre.
Külön kültéri mosdók
A megrendelő azt is figyelembe vette, hogyan befolyásolja a mosdóhelyiség az étkezési élményt.
Ahelyett, hogy a mosdókat közvetlenül a vacsoraterem mellett helyezték volna el, külön kültéri mosdóhelyiségeket alakítottak ki a fő étteremtől megfelelő távolságra. A férfi- és női részek elkülönítve vannak: két mosdófülke a férfiaknak és kettő a nőknek.
Ez a megoldás biztosítja a napi működéshez szükséges létesítményeket, miközben csökkenti a vendéglátó és ételkészítő területekre gyakorolt zavaró hatást.
Használható-e egy előre gyártott épület barbekü-étteremként?
Igen. Egy megfelelően tervezett előre gyártott étteremépület használható barbeküként, kávézókként, étkezdéként, gyorsétteremként és más kereskedelmi vendéglátó üzletekben .
Azonban a projektet nem lehet egyszerű lakóegységként tervezni. Egy étterem saját követelményeket támaszt, például:
Minél korábban megerősítik ezeket a részleteket, annál könnyebb összehangolni az épület szerkezetét a vendéglői berendezésekkel és a napi munkafolyamatokkal.
Lehet-e a vendéglőt szétszerelni és áthelyezni?
Az integrált épületmodulok moduláris szerkezeti rendszerrel kerülnek összeszerelésre. Megfelelő körülmények között a fő épület szétszerelhető, szállítható és újraösszeszerelhető egy másik helyszínen.
Egy befejezett vendéglő azonban többet tartalmaz, mint csupán acélszerkezete. A üvegfalakat, a belső burkolatokat, a konyhai berendezéseket, a vízvezetékrendszert, az elektromos rendszert, a szellőztető berendezéseket és az alapozást is értékelni kell az áthelyezés előtt.
Ha egy vásárló a jövőben áthelyezni kívánja a vendéglőt, ezt a követelményt már a kezdeti tervezési szakaszban meg kell beszélni. Így a modulbeosztás, a kapcsolódási mód és a segédrendszerek elrendezése is a jövőbeli szétszerelés szempontjából tervezhető.
MIÉRT Dongji House Megfelelt ennek a projektnek
Ez a projekt többet igényelt, mint a szokásos építőmodulok szállítása. Tizenhat egységet kellett összehangolni egy étterem létrehozásához, amely étkezőt, privát helyiségeket, félig nyitott konyhát, pénztárat, tárolóterületet és külön WC-ket tartalmaz.
A külső megjelenésnek is támogatnia kellett az étterem kereskedelmi imázsát. Fekete keretek, fekete PU falpanelek és hőszigetelt üveg kombinációjával modern és nyitott megjelenést értünk el.
Moduláris éttermek gyártójaként a Dongji House (hyperlink: www.dongjihouse.com ) testre szabható modulméreteket, szerkezeti elrendezéseket, külső anyagokat, üvegelrendezéseket, ajtókat, ablakokat és funkcionális területeket kínál az ügyfél üzleti tervének megfelelően.
A cél nem csupán modulok szállítása, hanem az ügyfelek segítése abban, hogy ezekből a modulokból használható kereskedelmi teret alakítsanak ki.
Milyen információk szükségesek egy testreszabott moduláris étteremhez?
A kezdéshez egyszerűen közölje velünk:
Egy egyszerű vázlat, referenciakép vagy alapvető ötlet is elegendő. Dongji House segít a elrendezés és az építési megoldás kidolgozásában.
Előre gyártott étteremépület tervezése?
Ha egy sütöde-éttermet, kávézót, étkezdét vagy más moduláris kereskedelmi projektet fontolgat, Dongji House egyedi megoldást dolgozhat ki a helyszín, az ügyfélkapacitás és a funkcionális követelmények alapján.
Kapcsolatfelvétel: Dongji House márkánk
hivatalos weboldal: www.dongjihouse.com
Alibaba: https://dongjihouse.en.alibaba.com
Made-in-China.com: https://dongiihouse.en.made-in-china.com
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61561605853723
TikTok: https://www.tiktok.com/@dongjihouse
YouTube: https://www.youtube.com/@SuzhouDongji/kiemelt
Dongji House üzleti címe:
Kína, Jangszu tartomány, Szucsou város, Vucsiang kerület, Hszüncsing út 639.
Küldje el projektjének helyszínét, a telek méreteit, a preferált elrendezést és a szükséges funkciókat, hogy megbeszélhessük moduláris étteremprojektjét.
EN
